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Hojicha en poudre
Hojicha en poudre provenant de Uji, Kyoto (50gr)
Powdered Hojicha from Uji, Kyoto (50gr)
Louche en bambou ‘Hishaku’
Louche en bambou (pour mesurer la quantité parfaite de l’eau) pour un bol de matcha. (28 cm)
Matcha biologique grade cérémonial
Matcha certifié biologique grade cérémonial (50gr)
Umami: ★★★☆☆
Douceur/Sweetness: ★★★☆☆
Amertume/Bitterness: ★★☆☆☆
Matcha grade cérémonial
Matcha grade cérémonial (50gr) C’est une qualité parfaite pour préparer avec de l’eau chaude.
Matcha grade cérémonial du Printemps
C’est un grade de Matcha parfait pour préparer un usucha. Doux, soyeux et très floral en bouche.
Matcha Shikibu 30gr
Matcha grade premium ‘Shikibu d’ Uji, Kyoto. (30gr) Il contient beaucoup d’Umami, qualité parfaite pour préparer le Koicha et Usucha.
Musique de Koto
Musique traditionnelle de Koto par Misao Tsutsumi est disponible sur son compte YouTube.
Natsume – Chien ‘Inu’
Contenant de thé pour la cérémonie du thé. / Tea container for the tea ceremony.
Natsume – Grue ‘Tsuru’
Contenant de thé pour garder le matcha durant la cérémonie du thé. / Tea container to keep Matcha during the tea ceremony.