Kabuse cha – Région Kyoto 50gr

Description

Ce thé vert Kabusecha est un thé entre Sencha et Gyokuro de Kyoto. Les feuilles sont de haute qualité est très doux et très peu astringent grâce à la manière spéciale dont il est cultivé et cueilli. Des ombrières des ombrières sont posées seulement pendant 10 jours (plus courte période que le processus normal pour Gyokuro)

Il est végétal et délicatement sucrée et veloutée. Des notes d’épinard et il contient une saveur persistance agréablement marine.

Preparation

Put 1 teaspoon (about 5g) tea in the teapot.

2) Pour boiling water into a cup so that it cools more quickly and wait 2 minutes until its temperature drops to 60-65 degrees.

3) Pour water into the teapot and infuse 1.5-2 minutes.

4) Pour the tea little by little while alternating between cups so that the tea is equally distributed and its density is equal in each cup.