Genmai cha

Description

Un mélange classique de thé vert Sencha provenant de la plantation SAKAO à Shizuoka est mélangé avec des grains de riz grillé. Le Genmaicha contient une saveur d’herbe fraîche provenant du thé vert et la douceur des grains de riz grillé. Parfait à boire pendant la journée.

Préparation:

1) Mettre 2 cuillères à thé (soit environ 5g) de thé dans une théière.

2) Verser l’eau chaude de 80-85 degrés (180ml) dans la théière et laisser infuser pendant 30-45 secondes.

3) Verser petit à petit en alternant entre les tasses pour que le thé soit réparti de manière égale et que la densité du thé soit égale dans chaque tasse.