Riz parfumé au Matcha
Avec l’arrivée du temps gris et du froid, pourquoi ne pas intégrer le matcha à votre alimentation autrement ? L’utilisation de matcha..
La Voie du Thé/The Way of Tea
(English text will follow)
« Cha-no-yu », qui signifie « la Voie du Thé », est une cérémonie du thé japonaise dans laquelle un hôte ou..
Entrepreneure-immigrante épanouie/Proud immigrant entrepreneur
Reina dirige sa propre entreprise depuis environ 8 ans. Son travail consiste entre autres à recevoir, préparer et expédier des commandes,..
Perpétuer une tradition familiale centenaire/Carrying on a century-old family tradition
(English text will follow)
Reina a quitté le Japon pour suivre son rêve et voir le monde pour la première fois il y a dix-sept ans...
Boules d’énergie protéinées au matcha et pistaches/Matcha and pistachio energy bites
Femme derrière une compagnie de thé japonais à Montréal / Woman behind a Japanese tea company in Montreal
(English text will follow)
Reina Sakao, fondatrice de l’Entreprise Sakao – Ö Japanese Tea, est originaire du Japon et s’est établie pour..
La magie du matcha
La magie du matcha💚
La première fois où j’ai pris du matcha, je cherchais une alternative au café (que je n’aime pas). J’avais besoin..
Smoothie au Matcha et à la banane / Banana Matcha smoothie
(English text will follow)
Maintenant que le temps froid s’installe, je me suis dit que ce serait une bonne idée d’essayer de faire un..
Matcha latté au lait doré / Golden milk Matcha latte
(English text will follow)
Inspirée par le changement de saison, j’ai décidé d’unir le matcha au golden milk, pour une boisson chaude..
Chloro-Matcha
Le matcha est ma boisson préférée depuis les dernières années. Je me suis rendue compte que la caféine activait de l’anxiété en moi. Au..